Fred & Sarah sont heureux de vous acceuillir dans leur Restaurant Au Petit Pêcheur à Saint Folquin : Pour la petite histoire, nous sommes des "ti fius" du Grand Fort, et après une carrière maritime transmanche, j'ai decidė de voler de mes propres ailes et d'ouvrir mon restaurant pour y faire ma cuisine. Après discussion avec Sarah, ma tite femme qui n'a pas hésité une seconde à me suivre dans mon projet et après maintes recherches de restaurants, et un bon mois de travaux acharnés avec une équipe d'amis extraordinaire et une famile qui nous a bien entourée et que nous remercierons jamais assez . Nous voilà fin près Pour une ouverture le 8 mai 2017 avec un complet !!!! 54 anciens combattants qui ont inauguré notre restaurant pour notre plus grand plaisir et le leur également !!!
Maintenant après 8 mois, nous sommes entourés d'une belle petite équipe qui est composée de 2 serveuses : Daisy (qui est parmi nous depuis le 1er jour), de Malika et d'un apprenti en cuisine, Rémi
Nous avons crée notre clientèle habituelle ou de passage et tout va pour le mieux !!!
Nous proposons de la cuisine traditionnelle, des plats régionaux
Nos produits Phares sont la Côte à l'os, le Welsh,l'Andouillette tous agrémentés de Frites Fraîches Maisons !!! Nos gambas grillées plaisent beaucoup également !
Nous fonctionnons à l'ardoise donc le menu change tous les jours ce qui est sympa ! Nous nous efforçons d'avoir de la viande mais également toujours du poisson à la carte ... La semaine au midi nous proposons deux formules : - la formule express à 14,20 € (plat, boisson, café) pour les petites faims ou les gens préssés, - la formule complète à 18€ (entrée, plat,dessert, boisson) pour les plus gourmands
Nous avons aussi un service traiteur pour vos évènements (Mariage, baptème, communion, anniversaire...) qui peut partir sur le simple Apéro Dinatoire vers le buffet campagnard jusqu'au repas chaud.
N'hésitez pas à nous rendre visite, nous serions heureux de vous recevoir
A bientot Fred & Sarah